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我們對食物都有著嚴格的把關,它關系到我們的身體健康,近日網上有一條傳言“快餐店餐盤紙與食品接觸會致癌,”這一消息引發(fā)了不少網友的關注。真的會引起致癌嗎?
在快餐店點餐時,服務員一般都會將一張附有廣告的餐盤紙放在托盤上。專家表示,再好的餐盤紙,上面油墨基本都含苯、鉛等致癌物質,這些物質容易進入油性食物,就餐時應避免食物與油印制品直接接觸。還有那些把番茄醬擠在印刷紙上的童鞋,注意啦!”
特別是青少年,兒童你們是祖國的花朵、祖國的希望要避免這些不幸的事情發(fā)生,現在有不少不良商家為自己可笑的利益,已經沒有健康可言,出現食品中毒的事件,他們只會推卸責任,等風波過后還是無法無天禍害人間。
真的如同網上所言,把薯條和番茄醬倒在餐盤紙上吃會致癌嗎?專家表示:有些紙甚至可以食用,如有些小孩用的油彩是水果或蔬菜的提取物,可直接食用,但快餐店餐盤紙的質量還有待考慮。一般來說,正常的打印紙用的是油墨,里面所含的苯和鉛對人體有一定危害,根據“相似可溶”的原理,油炸的薯條上的油脂會與油墨相溶,從而使人體攝入一定含量的苯和鉛,攝入過多可致癌。若顧客攝入體內過多,可能引起慢性中毒,甚至致癌。“即使不含苯的環(huán)保油墨,也會含有一定的有害物質,應該慎重。”專家提醒廣大市民,最好不要將油炸食品直接與油墨的餐盤紙接觸。
那么要怎么吃才能減少對人體的傷害呢?專家強調,市民可放心,人體正常運轉需求元素多樣,偶爾這樣的吃法并沒有大礙,只有當這些物質的攝入超過一定的量,才會對人體造成傷害。
對于有些人認為把番茄醬擠在沒有印刷物的包裝盒上的做法,專家建議,最安全的吃法就是直接飲食,或是放在塑料蓋上,可能會相對減輕一些對人體的危害。
因為這些無良的商家,利益第一,健康第二,弄得消費者人心惶惶,吃用還是周圍環(huán)境都已經威脅到我們身心健康了,地球的脆弱都是我們人類造成的,人們的體勞多病也是我們造成的,我們要嚴重的打擊無良商家,讓他們在想著自己利益的同時也想我們民眾的身心健康,這樣他們收獲的不只是利益,還有我們的健康,利益、健康雙豐收,人們皆大歡喜
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